Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Урюк - целые засушенные плода абрикоса с косточкой. Урюк и свежие абрикосы имеют близкий химический состав. При сушке абрикосов на урюк целым плодом с косточкой используют абрикосы мелкоплодных сортов, а также плоды, забракованные при определении пригодности их для сушки на курагу и кайсу. Выход сушеных абрикосов с косточками из 1 кг сырья составляет 300 г. Случайные рецепты: Плов овощной Салат `Пикантный` Коктейль `Морская пена` Творожные шарики (Кухня: Немецкая)