Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Фенхель (cауф)

Рецепт - Фенхель (cауф)

Семена растения Foeniculum vulqare. Известен также под названием
"Сладкий тмин". Его длинные бледно- зеленые семена похожи на
семена тмина и кумина, но больше их по размеру и отличаются по
цвету. По вкусу они напоминают анис или лакричник. Семена
фенхеля иногда используют в приправах. Поджаренный фенхель
жуют после еды для освежения рта и улучшения пищеварения.
Фенхель улучшает пищеварение, стимулирует приток грудного
молока у кормящих матерей и очень полезен при гастритах, язвах
желудка и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Случайные рецепты:

Конфеты из тыквы
Латкес (картофельные оладьи) - еврейское блюдо
Печенье `Поцелуйчики`
Абрикосово-яблочный кетчуп
Яйца в стиле вальехо