|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Куриный суп по южно-африканскиКурица-1, банка зеленого горошка, луковица - 2, порошок карри,сливки или сметана, яблоко - 2шт., слив. масло - 4 ст. л. Из курицы сварить 2 л крепкого бульона. Горошек сварить до мягкости, протереть сквозь сито, пассеровать на растительном масле. Лук мелко порезать, поджарить на масле с крупно потертым яблоком. Соединить с горошком, добавить порошок карри и немного бульона и потушить минут 15. Посыпать мукой, залить остальным бульоном и посолить. Подавать со сметаной. Случайные рецепты:Щи морские старинныеСоус из яблочного пюре с хреном Суп из бузины с миндальными клецками Салат из куриных окорочков "Оливье" Суп куриный по-индийски |
|