Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус грибной с желтками и сметаной200 - 250 г грибов, 2-3 крутых желтка, 200 г сметаны, лимонный сок,овощной отвар, соль и жженый сахар. Протушить в растительном или сливочном масле свежие мелко нарезанные грибы. Развести овощным отваром, по вкусу посолить, немного проварить и добавить лимонный сок. Растереть желтки со сметаной и все смешать с грибным соусом. Можно добавить немного жженого сахара для цвета. Использовать для любых закусок. Случайные рецепты:Салат "Фламинго"Салат с толченой капустой Биточки из кальмаров Пирожное `Яблочко` Селедка без шапки (под шубой) |
|
|