Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - (мимоза)6 сваренных вкрутую яиц, 1 банка консервированного лосося, 1головка репчатого лука, 250 г сыра (желательно острого и твердого), 1 банка майонеза. Желтки отделить от белков. Белки мелко порубить и уложить на дно посуды с бортиками, не очень глубокую. Белки смазать майонезом. Мелко порубить репчатый лук, по желанию можно залить его кипятком и отжать, чтобы сошла горечь. Лук смазать майонезом. На лук выложить размятый вилкой или нарубленный лосось (без костей) и майонез. Потом положить тертый сыр, майонез и мелко порубленные желтки. Майонеза не должно быть слишком много, иначе все это будет похоже на жидкую кашу. Такой салат лучше готовить вечером, чтобы до утра он постоял в холодильнике, тогда кусочки держат форму. На сколько порций: 4. Случайные рецепты:Пирог лимонный-4Суп из белокочанной капусты со сметаной Вареники с брусникой и яблоками по-уральски 2. Пересыпанные сахаром. 1 кг подготовленных фруктов пересыпа- Окрошка с редькой |
|
|