Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Колбаса домашняя по-чувашскиВ кипящую подсоленную воду кладут баранье сало, рубленыйрепчатый лук, пшенную или рисовую крупу и варят до полуготовности. Этой массой наполняют обработанные кишки. Колбасы отваривают до готовности. Подают в горячем виде. Лук репчатый 50, крупа пшенная 200, сало свиное или баранье 150, кишки 300, вода 360, соль. Случайные рецепты:Суп с тыквойБульон из телятины - 2 Бульон жёлтый `Консоме`. Готовится так же, как и бульон Зеленая фасоль с перцем Суп-пюре из зеленого горошка |
|
|