Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Красная капуста2 кг капусты белокочанной, 1 яблоко, 1 морковь, 1 свекла, 2-3зубчика чеснока. Маринад: 0,5 л воды, 5-6 лавровых листьев, 2 столовых ложки соли, 6 столовых ложек сахарного песка, 9 столовых ложек растительного масла, 8 столовых ложек уксуса (9%). Капусту нашинковать, яблоко, морковь и свеклу натереть на средней терке, чеснок мелко порезать. Все компоненты маринада смешать, вскипятить и охладить до теплого состояния. Залить маринадом овощи, перемешать и оставить при комнатной температуре на 10 часов. Затем подержать часа два в холодильнике, а потом можно кушать. На сколько порций: 8. Случайные рецепты:Апельсиновый напиток впрокБлюдо из риса, дала и шпината (гили кичри) Лук-порей с маслинами Овощи, тушеные в молоке Картофельное суфле |
|
|