Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Омлет испанский

Рецепт - Омлет испанский

Картофель, соль, яйца,растительное масло
Блюдо пробовал на Хеллоуин. Готовилось долго и муторно
испанцем под именем Хосе-Мария(именно Хосе, а не Хозе
Потомучто Hose это брюки а не имя) Так вот очищенный картофель
режут тонкими ломтями вернее прозрачными ломтиками и
обжаривают в кипящем растительном масле (получается картофель
фри) Потом обжаренный картофель укладывается в не в очень
глубокую сковороду(лучше с толстым дном) и заливается взбитыми
яйцами (о чуть не забыла , не забывайте солить). Жариться омлет
на не сильном огне (омлет не мешать). Когда омлет будет готов.
Немного остужается и переворачивается на блюдо В блюде
разрезается на порционные куски и... Бон апеттит . Хорошо
запивать светлым пивом.

Случайные рецепты:

Травный № 5
Пирожные по-венгерски
Вода брусничная
Рогалики бабушкины
Ледяные сосульки