Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Конфеты из яблок

Рецепт - Конфеты из яблок

2,5 кг яблок, 1 кг сахара, 1 л воды.
Яблоки порезать мелко и залить водой. Варить до тех пор, пока
вся жидкость не выкипит. Протереть сквозь сито, добавить сахар,
варить 20 - 30 мин до получения густой массы. Затем массу
выложить на лист, предварительно смазанный растительным маслом.
Разровнять смесь слоем 7 - 8 мм и хорошо пригладить сверху
ножом. Оставить на 2 дня сушиться. Рюмочкой нарезать яблочную
массу и снова 2 - 3 дня сушить, затем пересыпать кружочки
сахарной пудрой и снова сушить. Затвердевшие конфеты сложить в
жестяные банки, перестилая каждый слой пергаментной бумагой.

Случайные рецепты:

Обалденная селедочка
Салат с кукурузой.
Сушка моркови
Курица по-двински
Мясо строганое с лапшой