Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Оладьи из мяса куриных окорочков

Рецепт - Оладьи из мяса куриных окорочков

Мякоть окорочков вместе с кожей и жировыми прослойками пропустить
через мясорубку, добавить замоченный в молоке хлеб и пропустить
все через мясорубку еще раз. Фарш перемешать, добавить немного
молока, желтки яиц, перец, соль, добавить муку или молотые
сухари, чтобы консистенция фарша стала, как у теста для оладий.
На хорошо разогретую сковороду положить жир или влить
растительное масло, хорошо его перекалить, разделывать ложкой
небольшие оладьи и жарить их с обеих сторон, накрывая сковороду
крышкой. Подать горячими с майонезом или сметаной.

Случайные рецепты:

Мусс на манной каше
Яблочно-масляная маска
Картофель по-венгерски
Варенье из моркови
Словацкий картофельный суп