Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Икра грибная - 2

Рецепт - Икра грибная - 2

0,5 кг любых свежих грибов,
2 луковицы,
растительное масло,
соль.
Грибы отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг.
Затем обжариваем на растительном масле до тех пор, пока жидкость
не испарится. Тогда высыпаем в сковороду мелко порезанный лук и
все вместе обжариваем на медленном огне. Когда лук зарумянится,
огонь выключаем. Остывшие грибы с луком пропускаем через
мясорубку с крупными отверстиями решетки или мелко рубим грибы
ножом. Досаливаем, если требуется, перчим и подаем икру к столу
хорошо охлажденной.

Случайные рецепты:

Борщ с салакой
Пирог быстрого приготовления
Жареная цветная капуста, запеченная в сметане
Вкуснятина к чаю
Пасхальная корзинка для яиц