Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Омлет из шампиньоновНа 4 порцииШампиньоны свежие - 400 г. или консервированные - 200 г., яйцо - 4 шт., корень петрушки -1 шт., сливочное масло -1 ст. ложка, мука-4 ст. ложки, перец, соль по вкусу. Шампиньоны и тертую петрушку тушить в масле до готовности, пока сок не испарится полностью. Яичные желтки смешать с грибами и мукой, заправить приправами, добавить взбитые яичные белки. Все это положить на обильно пропитанную жиром сковороду и запекать в духовке. Случайные рецепты:Яйца по-королевскиБаба заварная. Плов узбекский Баранина с рисом Цыпленок, жареный во фритюре |
|
|