Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп из кокосового ореха (Конго)Кокосовый орех распиливают пополам, молоко сливают в стакан,одну половину мякоти измельчают на терке, стараясь выжать из нее как можно больше сока, а вторую половину нарезают кубиками и слегка поджаривают в жарочном шкафу. Молоко и отжатый сок соединяют с равным количеством куриного бульона и добавляют немного измельченного на терке мускатного ореха, поджаренные кубики кокосового ореха и варят до мягкости. Готовый суп заправляют сметаной. Орех кокосовый 1 шт., бульон куриный, сметана 10, орех мускатный. Случайные рецепты:Котлеты отбивные с мозгами2 стакан красной фасоли, 2 крупные луковицы, 3 зубчика Салат из зеленого лука и яиц Голубцы в говяжьем бульоне |
|
|