Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Котлеты из соленых грибов с картофелем400 г. соленых грибов,400 г. картофельного пюре, 3 ст. ложки молока, 1/З стакана растительного масла; соль и перец по вкусу. Соленые грибы хорошо промыть и положить в холодную воду на 4 ч. Очищенный картофель отварить, слить воду и растолочь. Грибы мелко покрошить, смешать с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить 1 ст. ложку растительного масла, молока, все хорошо растереть. Из полученной массы сделать котлеты, обвалять их погуще в муке и жарить на растительном масле. Подавать со сметаной или соусом, как котлеты по-яснополянски. Случайные рецепты:Баклажаны-грибыШашлык из луфаря Маринованный виноград Кулебяка с рыбой, сыром и яйцом Торт `Лимонный аромат` |
|
|