Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Цветная капуста "Деликатес"2 кг цветной капусты, 1.2 кг помидоров, 200 г раст. масла, 100 гсахара, 60 г соли, 80 г чеснока, 120 г 6%-ного уксуса, 200-300 г болгарского перца, 1-2 пучка петрушки. Капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде не более 5 минут, воду слить, капусту остудить. Приготовить маринад: в молотые помидоры добавить уксус, масло, соль, сахар, измельченные перец, чеснок и петрушку, довести до кипения. Маринадом залить отваренную капусту и , помешивая, варить 30-35 минут, разложить в банки и закатать. Случайные рецепты:Чорба из фаршированных кабачков со сметанойНожка куриная фаршированная по-белорусски Пюре из фасоли Щи кислые холодные Котлеты `Банкетные` |
|
|