Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Домашняя помадкаВ кипящее молоко всыпают сахар и варят при слабом нагреве 25-30минут. У готовой помадки светло-коричневый цвет. Для проверки готовности массу опускают в холодную воду, если образуется шарик, то варку прекращают. Готовую массу выкладывают на выстланный пергаментом лист слоем около 1 см. Когда помадка застынет, нарезают ее ромбиками, квадратами и др. Хранят в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. На 1 кг сахара берут 2 стакана молока. Случайные рецепты:Дроб из свиных субпродуктовСалат из перца - 2 Печеные яйца с креветками и соусом Салат из тертой моркови, кукурузы и зеленого лука Соус из фарша и грибов |
|
|