|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Пастила клюквеннаяХорошо замороженную клюкву толкут на холоду в деревянной ступке,потом выкладывают на решето, а под него помещают деревянную миску и переносят в теплое место, причем клюквенный сок начнет стекать; когда соку наберется порядочно, то клюкву протирают в сок, прибавляют мелкого сахара по вкусу или берут его равное по весу с пюре количество (Можно брать в 1 1/2 раза больше патоки), перекладывают в ящики и сушат. Для запаха можно прибавить немного розового масла. Случайные рецепты:АливенчКапустные котлеты. Сварить сушеные белые грибы, процедить, пошинковать. Рыба, запеченная под майонезом Палау (плов) |
|