Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соление рубленой капустыРубленую капусту без кочерыжек смешивают с солью и с тмином, каксказано в предыдущем способе. Дно кадки посыпают ржаной мукой и кладут ломтями ржаной хлеб для закваски. В эту капусту кладут целые небольшие кочаны капусты, пересыпая их рубленой и тогда она называется кислая кочанная капуста. Случайные рецепты:Запеканка говяжья как в никорештьЩи кислые с обжаренной соленой килькой, тюлькой, хамсой Сливы натуральные целые Судак фаршированный заливной (целиком) Говядина в сметане. |
|
|