Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хранение яицСвежие яйца надо обтереть постным маслом или говяжьим жиром иуложить острыми концами вниз (Чтобы яйца не касались друг друга) в сухие опилки. Более года хранятся свежие яйца в известковом молоке (1 кг негашеной извести залить 10 л воды, перемешать, дать отстояться). Яйца в кастрюле заливаются известковым молоком на 3-4 см выше уровня. Яйца хранятся 6-9 месяцев, если их залить раствором салициловой кислоты (2 чайной ложки кислоты на 3 стакана воды) и выдержать в нём 20 мин., затем обсушить и хранить в опилках, сухом сене. Случайные рецепты:Pina coladaПудинг фруктовый (Гавайские острова) Варенье из физалиса Струдели с маком. 2 вариант |
|
|