Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хранение яицСвежие яйца надо обтереть постным маслом или говяжьим жиром иуложить острыми концами вниз (Чтобы яйца не касались друг друга) в сухие опилки. Более года хранятся свежие яйца в известковом молоке (1 кг негашеной извести залить 10 л воды, перемешать, дать отстояться). Яйца в кастрюле заливаются известковым молоком на 3-4 см выше уровня. Яйца хранятся 6-9 месяцев, если их залить раствором салициловой кислоты (2 чайной ложки кислоты на 3 стакана воды) и выдержать в нём 20 мин., затем обсушить и хранить в опилках, сухом сене. Случайные рецепты:Печенье из овсяных хлопьевГрибной порошок Омлет с каштанами Мойка и дробление плодов и ягод Оладушки из яблок |
|
|