Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Грибы маринованные слабокислые

Рецепт - Грибы маринованные слабокислые

Для приготовления 1 кг маринованных грибов берут отваренных 750
г, укладывают их в посуду рядами, поливая заливкой (250 г).
Заливку готовят из 170 г воды и примерно 2 г сухих пряностей;
слабо кипятят 15 - 20 мин., добавляют 20 г соли и 20 г сахара, а
затем и 100 г уксуса (С содержанием 9 - 10-процентной уксусной
кислоты).
Банки обвязывают пергаментом или полиэтиленовой пленкой и ставят
в холодное помещение на хранение.

Случайные рецепты:

Рождественский гусь (утка) с яблоками
"Свадебный гусь" по-сибирски
Морской гребешок тушеный
Овсяная каша с медом
Молочно-кофейный с яйцом