Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Колбаса копченая хорошая2 1/2 фунт свинины, 1 фунт говядины, луку поджаренного в масле исырого по 1/4 фун., кто любит - по 3 зубца чесноку, 2 лота соли, 1 лот селитры, 1 1/2 лота простого перцу, - все мелко изрубить, набить плотно свиные кишки, перевязать и повесить на свежем воздухе на 3 дня, потом коптить 2 - 3 недели. Случайные рецепты:Суп-пюре из кукурузы - 2Повидлянка Негритяночки Сок из крыжовника Торт `Домик` |
|
|