Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пунш-глясе.Приготовить лимонное мороженое (3 стакана воды, 3/4 фунтасахара, цедру с 1 лимона, вскипятить 2 раза, влить сок из 2 лимонов, остудить, размешать и сгустить в мороженице). Положить в него 3 взбитые белка и снова взбивать 1 час, пока масса не прибудет до 3/4 формы мороженицы. За 5 мин. перед отпуском влить 1 ст. ложку рома или 1/2 стакана шампанского, размешать лопаточкой, наложить ложкой в бокалы. Случайные рецепты:Сладкие кабачковые оладьиСалат "Экспресс" Котлеты куриные Суп-пюре из раков Цыпленок со стручковой фасолью |
|
|