Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Булочка карлсбадская.

Рецепт - Булочка карлсбадская.

1/2 фунта масла растереть добела, вбить 8 желтков, долить 3/4
стакана дрожжей (Взять 4-6 золотников и размешать в 3/4 стакана
молока), 3/4 стакана сливок смешать, влить в масло с желтком,
всыпать 1,5 фунта муки, ещё влить 3/4 стакана сливок, взбить
лёгкое тесто, дать подняться, намазать тёплым маслом, булочки
величиной с лесные яблоки (25-30 мм).
Выложить их на лист, посыпанный мукой и на каждую булочку
положить 1 половинку обваренного миндаля, намазать верх (А не
бока) желтком с водой, осыпать сахаром, дать подняться и
подрумянить в печи в течение 30 мин.

Случайные рецепты:

1 ломтик хлеба, 0,5 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка томат-пасты
Фазан, жаренный с грибами и луком
Домашняя птица и дичь жаренные
Рыба запеченая в яйце с картофельным салатом
Напиток свекольный.