|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Галушки из печёнки.Вымачивают сутки телячью печёнку в молоке. Затем протирают еёсквозь решето с 3 сухими булочками, размоченными в молоке, добавляют 1/8 фунта (50 г) масла, растёртого с 3 желтками, 1/2 стакана тёртой коринки. Всю массу размешивают и ложкой делают галушки и варят в кипятке 20 мин. Случайные рецепты:Закуска `Озеро таир`Салат из яблок и сыра Мармелад из айвы Мясо (по весеннему) Ведерай (Картофельные колбаски) |
|