Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Поросячий восторгТребуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свиной печени, 1 небольшаялуковица, 1 корень петрушки, 150 г сливочного масла, 1 ч. л. коньяка, 50 г шпика, соль, перец, тертый мускатный орех. Способ приготовления. Печень и шпик разрежьте на маленькие кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воды, соль, перец, мел- ко рубленые петрушку, лук и тушите до готовности. Остывшую массу пропустите через мясорубку, влейте лимонного сока, добавьте сахар, взбитое масло и хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб. Случайные рецепты:Картофель, запеченный с сыромМедальоны с помидорами Шашлык из рубленого мяса по-узбекски Торт `Клубника со сливками` Фруктовое желе "О лете не жалей" |
|
|