Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Поросячий восторг

Рецепт - Поросячий восторг

Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свиной печени, 1 небольшая
луковица, 1 корень петрушки, 150 г сливочного масла, 1 ч. л.
коньяка, 50 г шпика, соль, перец, тертый мускатный орех.
Способ приготовления. Печень и шпик разрежьте на маленькие
кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воды, соль, перец, мел-
ко
рубленые петрушку, лук и тушите до готовности. Остывшую массу
пропустите через мясорубку, влейте лимонного сока, добавьте
сахар, взбитое масло и хорошо перемешайте. Приготовленным
паштетом намажьте хлеб.

Случайные рецепты:

Картофель, запеченный с сыром
Медальоны с помидорами
Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
Торт `Клубника со сливками`
Фруктовое желе "О лете не жалей"