Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус белый с яйцомсоус белый - 500 г,желтки - 4 шт., сметана - 100 г. В белый соус добавить яичные желтки, взбитые со сметаной, размешать и нагреть до 70-80 С (Не кипятить). Этот соус можно заправить лимонной кислотой, сухим белым вином и сливочным маслом. Соус подают к отварной птице, телятине, паровым котлетам. Случайные рецепты:Напиток вишнево-кофейный.Зеленая фасоль с уксусом и сахаром Маринование рыбы Восточный салат Желе из винограда и лимонов |
|
|