|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соус бархатистыйМасло сливочное - 150 г, мука пшеничная - 50 г,бульон рыбный - 500 г, сливки - 150 г, лимонная кислота, соль по вкусу Муку поджарить на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влить рыбный бульон и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить 20 минут. Снять с огня, посолить, добавить лимонную кислоту и взбитые сливки. Случайные рецепты:Торт `Наполеон` 2Меживо из баклажанов (кухня: Украинская) Запеканка с артишоками и сыром Хаши (Густой суп) Картофельные ватрушки. 1 |
|