Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Цыпленок по-датскиТушку цыпленка солят, кладут в кастрюлю с маслом, подрумяниваютсо всех сторон, периодически поливая белым вином, пока мясо не станет мягким. Готовую тушку кладут на блюдо, предварительно удалив кости. На гарнир - помидоры, фаршированные мелким поджаренным в масле картофелем, припущенным зеленым луком, хлебными крошками и тертым сыром. Цыпленок 220, масло сливочное 30, вино сухое белое 50, помидоры 100, крошка хлебная 20, сыр тертый 10, зелень петрушки 5, лук зеленый 20, картофель 100, соль. Случайные рецепты:Сандвич с индейкой и карриZombie Пирожное из песочного теста Торт `Вацлавский` Тефтели в кориандровом соусе |
|
|