Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Рассольник из хекаРыба - 150 г, картофель - 100 г, крупа перловая - 20 г,морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, огурцы соленые - 30 г, лук репчатый - 20 г, масло сливочное - 10 г, перец душистый горошком, лавровый лист, соль. Сварить рыбный бульон и на нем приготовить рассольник. Он готовится точно так же, как ленинградский. При подаче в тарелку с рассольником положить кусок отварной рыбы. Можно приготовить рассольник и из другой рыбы - трески, пикши, сайды и пр. Случайные рецепты:Баклажаны, фаршированные сыромКолбаса венская Ветер с запада Винегрет из картофеля и селёдки Как испечь в СВЧ-печи русские пироги? |
|
|