|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Суп овсяной с мидиямиМидии - 100 г, овсяные хлопья `Геркулес` - 20 г, морковь -20 г, петрушка (Корень) - 15 г, масло сливочное - 20 г, сметана - 20 г, зелень, соль и специи по вкусу. Овощи нарезают соломкой, обжаривают на жире, добавляют нарезанные кусочками отварные мидии и обжаривают их с овощами 5-10 минут. В кипящий бульон от мидий всыпают перебранную крупу, проваривают ее 5-10 минут, затем добавляют обжаренные с мидиями овощи и варят суп до готовности. Готовый суп заправляют специями, а при подаче добавляют сметану и посыпают зеленью. Случайные рецепты:Крокеты из риса с абрикосами (кольбер)Зразы говяжьи с огурцами и шпиком Консервирование при помощи химических веществ Салат по-крестьянски из помидоров и сладкого перца Салат `Хей лун` |
|