|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Баклажаны, маринованные с сыромБаклажаны, маринованные с сыромСыр нарезать тонкими ломтиками. Баклажаны порезать, хорошо посолить и оставить на 15 мин. Промыть ломтики баклажана, обсушить и обжарить их с ДВУХ сторон. Несколько листочков базилика для украшения. Остальные листики нарезать тонкими полосками. Приготовить соус: мелко порубить чеснок и перемешать его с нарезанным базиликом, соком и цедрой лимона. Оставить на 15 мин. Выложить на тарелки. Посыпать сыром пармезан и украсить (оставшимися листочками базилика). Случайные рецепты:Шашлык по-армянскиСуп картофельный с налимом Коктейль вишнево-коньячный Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе Похлебка из мидий и креветок |
|