Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Клецки хлебные, фаршированные ветчиной

Рецепт - Клецки хлебные, фаршированные ветчиной

Хлеб пшеничный - 200 г, молоко - 100 г, масло сливочное -
40 г, яйца - 2 шт., мука - 100 г, ветчина - 150 г, соль по
вкусу.
Хлеб замочить в молоке, после набухания отжать. Добавить
размягченное масло, соль, яйца, муку, вымешать и массу
разделать на маленькие лепешки, на середину которых
уложить мелко нарезанную ветчину, заправленную яйцом,
сформовать клецки в виде шариков. Отварить в подсоленном
бульоне или воде.
Подавать с томатным соусом.

Случайные рецепты:

Шарлотка с вишнями. Смешать 1 1/8 стакана сухарей с 6 растёр-
Заварная пасха
Яичница-болтунья
Консервирование квашеной капусты. Весной при наступлении теп-
Приправка из зведчатки и хрена