|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Тас-кебаб (Плов)Мясо обжаривают в масле и тушат в маленькой кастрюле доготовности с добавлением пассированного лука, корицы и гвоздики. Отдельно готовят плов. При подаче мясо укладывают на плов и поливают соусом, в котором оно тушилось. Отдельно подают сумах. Говядина (Вырезка) 160, рис 150, масло топленое 40, лук репчатый 50, сумах 5, корица 0,2, гвоздика 0,2, соль. Случайные рецепты:Картофель, фаршированный мясом - 2Котлеты рыбные по-одесски Лапша с зеленым луком и ветчинно-горчичным соусом Земляничный коктейль Вареники с вишней по-украински |
|