Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Тас-кебаб (Плов)Мясо обжаривают в масле и тушат в маленькой кастрюле доготовности с добавлением пассированного лука, корицы и гвоздики. Отдельно готовят плов. При подаче мясо укладывают на плов и поливают соусом, в котором оно тушилось. Отдельно подают сумах. Говядина (Вырезка) 160, рис 150, масло топленое 40, лук репчатый 50, сумах 5, корица 0,2, гвоздика 0,2, соль. Случайные рецепты:Каша пуховая.Осетрина, севрюга, белуга, запеченные по-русски Картофельный галетон Пирог с луком и паприкой Шашлык "Северный" из оленины |
|
|