Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - (Кухня: Индийская)

Рецепт - (Кухня: Индийская)

20 грибов сушеных, 20 г сушеных ростков бамбука, 30 г
кунжутного масла, 30 г моркови, 10 г имбиря, 10 г рисовой
водки, 30 г соевого соуса (25 г подается отдельно), 10 г
сахара, 5 г концентрата.
Сырую морковь очистить, помыть, фигурно нарезать и отварить
до полуготовности. Имбирь нарезать соломкой.
Подготовленные грибы и ростки бамбука тщательно отжать от
воды и нарезать ломтиками. Грибы, ростки бамбука и морковь
положить на сковороду, влить незаправленный куриный бульон,
рисовую водку, соевый соус, положить концентрат, соль, сахар
и держать на огне сковороду, накрыв ее крышкой, до тех пор,
пока не испарится жидкость. После этого влить кунжутное масло
и, неоднократно встряхивая сковороду, перемешать продукты, а
затем переложить в фарфоровую миску, охладить и хранить в
холодном месте.

Случайные рецепты:

Пирог с изюмом и орехами
Польский можжевеловый соус
Ароматный торт с банановым кремом
666 Son-Of-the-Devil Margarita
Оладьи с мясом. 1