Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Салат по-крестьянски из печеных перцевСладкий перец -10 штук, 4 помидора, растительное масло - 3столовые ложки, чеснок -10 зубков, уксус - 1 столовая ложка, зелень петрушки, соль по вкусу. Крупные, правильной формы перцы равномерно испечь со всех сто- рон, сложить в кастрюлю, посолить и накрыть салфеткой. Когда они остынут, очистить от кожицы и сложить в салатник. Помидоры испечь в духовке, охладить, очистить от кожицы и раз- мять вилкой. Добавить в помидоры хорошо растертый с солью в ступке чеснок, растительное масло, уксус и мелко нарезанную зелень петрушки. Приготовленной заправкой залить перцы. Подавать к столу через 1-2 часа. Случайные рецепты:Сосиски с сыром.Мусс из ягод Молочно-яичный ликер Токана из свинины Картофельный суп с клецками 1 (старинный рецепт) |
|
|