Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Салат по-крестьянски из печеных перцев

Рецепт - Салат по-крестьянски из печеных перцев

Сладкий перец -10 штук, 4 помидора, растительное масло - 3
столовые ложки, чеснок -10 зубков, уксус - 1 столовая ложка,
зелень петрушки, соль по вкусу.
Крупные, правильной формы перцы равномерно испечь со всех сто-
рон,
сложить в кастрюлю, посолить и накрыть салфеткой. Когда они
остынут, очистить от кожицы и сложить в салатник.
Помидоры испечь в духовке, охладить, очистить от кожицы и раз-
мять
вилкой. Добавить в помидоры хорошо растертый с солью в ступке
чеснок, растительное масло, уксус и мелко нарезанную зелень
петрушки. Приготовленной заправкой залить перцы.
Подавать к столу через 1-2 часа.

Случайные рецепты:

Рыба фаршированная - 2
Соленые палочки
Жареная индейка
Салат из яблок и сыра
Печенье "Кошачьи лапки"