Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофель в тестеТЕСТО на кефире. Соль, сода. Должно немного липнуть к рукам.Подготовить из теста маленькие лепешки. КАРТОШКУ почистить и порезать тонкими кружочками или соломкой. ЗАЖАРКА готовится обязательно с луком (кто-нибудь ее видел без лука?), можно с морковкой и другими овощами. На дно чугунка положить 50 грамм маргарина (или другого жира). Выложить картош- ку и тестяные лепешки слоями, причем самый нижний слой - картошка, а самый верхний - тесто. Все это залить готовой зажаркой и чуть подсоленной водой так, чтобы закрыть (чуть-чуть) верхний слой теста. На огне примерно 30-40 минут. Случайные рецепты:Торт `Девичий`Пряный луковый суп Творожная масса заварная Компот из свежих яблок и слив Коктейль "Витаминный" |
|
|