Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Рыбая начинкарыбное филе 600 г,луковицы 2, мука 1 столовая ложка, масло растительное 4 столовые ложки, лавровый лист, соль, перец, зелень по вкусу. Филе промыть, посолить и обжарить с обеих сторон. Затем охладить и пропустить через мясорубку. Лук мелко нашинковать, обжарить до розового цвета, добавить муку и дожарить до светло-коричневого цвета. Затем развести небольшим количеством воды или бульона до консистенции густой сметаны, добавить рыбный фарш и все хорошо перемешать. Случайные рецепты:Говяжий шашлык по-сибирскиГрибная бабка Пюре из абрикосов Пирожное `Персик` Бульон с сельдереем или эстрагоном |
|
|