Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пеламуши4 стакана виноградного сока, 1 стакан кукурузной мукиИз винограда выжать сок, перелить в кастрюлю, поставить на огонь и когда жидкость согреется, всыпать кукурузную муку и варить непрерывно помешивая деревянной ложкой, не допуская образования комков, до тех пор, пока не улетучится запах муки и не получится однородная густая масса (варка продолжается приблизительно 40 мин). После приготовления пеламуши перелить в посуду, предварительно смоченную водой (распределить на тарелки), остудить и подать к столу (можно вместе с грецкими орехами или засыпать их прямо в пеламуши перед переливанием). Случайные рецепты:Отварная ставридаПирог с луком и паприкой Сельдерей (Листья) маринованный Жюльен из грибов - 2 Рыбник вологодский |
|
|