Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яйца по-немецки во фритюреЯйца сварить вкрутую, затем разрезать пополам, вынуть желткии смешать с одной столовой ложкой горчицы. Посолить, добавить черный перец и наполнить этой смесью белки. Половинки яиц сколоть спичками. Отдельно в чашке разболтать сырое яйцо и обмакнуть в него начиненные яйца. После этого яйца обвалять в тертом сыре. Затем - снова в яйцо и в панировочные сухари. Обжаривать в течение трех минут в кипящем масле. Подавать со сметаной или майонезом. яйца - 5 шт. сыр - 200 г. горчица - 1 ст.л. соль, перец черный растительное масло - 300 г. Случайные рецепты:Запеканка с печенкой и грибамиСуп-пюре из гороха и хлеба Обработать тушку. Куски без костей, но с кожей положить в Черный перец (кали мирч) Пунш коньячный |
|
|