|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Белые грибы с помидорамигрибы белые 500 г,помидоры свежие 3, масло растительное 2 столовые ложки, луковица 1, чеснок 2-3 дольки, сухари панировочные 2 столовые ложки, соль, перец по вкусу, петрушка зелень, сыр тертый 3 столовые ложки. В крупных крепких шляпках белых грибов вырезать из середины часть мякоти. Эту мякоть и ножки грибов мелко изрубить, обжарить на масле вместе с рубленым луком, заправить чесноком, солью, пер- цем, панировочными сухарями. Шляпки грибов обжарить на масле, помидо- ры разрезать на кружочки и также обжарить. В сковороду уложить кружочки помидоров, на них положить обжаренные шляпки грибов, заполненные фаршем. Грибы обсыпать тертым сыром и запекать в духовке до тех пор, пока сыр не зарумянится. Случайные рецепты:Сельдь с луком по-клужскиХелзль (кухня: еврейская) Бульон шафранный Свекла фаршированная яблоками, рисом и изюмом Пюре из клюквы На 1 кг клюквы - 1 кг сахара |
|