Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Щука с сельдьюфиле щуки 1 кг,луковицы 2, филе сельди без костей 1 кг, сметана или сливки 2 стакана, вода 1 стакан, лимон 1, сухари панировочные 3-4 столовые ложки, масло сливочное 50 г, соль по вкусу. Сельдь и лук нарезать как можно мельче и перемешать. Рыбное филе уложить в кастрюлю, добавить сельдь с луком, сливочное масло, панировочные сухари, сливки или сметану, кипяток, соль, перец, дольки лимона по вкусу и припустить до готовности рыбы. Готовую рыбу выложить на блюдо и полить соусом, в котором она припускалась. Случайные рецепты:Шарлотка "New"Печенье `Творожники` Паштет Шпротный Пюре из крапивы с маслом Картофель со сливками (экадаши роган алу) |
|
|