Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Тувонь сывель максо марто (Печень, жаренная со свининой)Свинину и печень нарезают брусочками и, обжаривают доготовности. Репчатый лук очищают от шелухи, мелко шинкуют и слегка пассируют. После этого мясные продукты заправляют пассированным луком, солью и перцем. Подают с жареным луком. Свинина 45, печень 35, лук репчатый 20, жир 5, гарнир 150, перец, соль. Случайные рецепты:Печень в сметанеСалат из редьки с орехами (детям) Кабачки, фаршированные репой Свинина в пяти перцах Чихиртма (Плов из кур или баранины) |
|
|