Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Тувонь сывель максо марто (Печень, жаренная со свининой)Свинину и печень нарезают брусочками и, обжаривают доготовности. Репчатый лук очищают от шелухи, мелко шинкуют и слегка пассируют. После этого мясные продукты заправляют пассированным луком, солью и перцем. Подают с жареным луком. Свинина 45, печень 35, лук репчатый 20, жир 5, гарнир 150, перец, соль. Случайные рецепты:Студень телячийПлав апхтац дзков (Плов с копченой рыбой) Жукомильым (Блинчики с фаршем) Суп овощной с клецками Суфле "Сен-жермен" |
|
|