Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Айоли - Южнофранцузкий чесночный соус4 - большие дольки чеснока.1 - желток. 1/4 л. - растительного масла. 1 ч. ложка - воды. щепотка соли, сок лимона. Растереть в мисочке чеснок, добавить понемногу желток и растительное масло, еще раз хорошо растереть, приправить соком лимона и солью, и добавить немного холодной воды. Соус должен быть достаточно густой, как майонез. Случайные рецепты:Фрикандо (жаркое) телячье с вишнямиШашлык из куриных окорочков на сковороде Эскалоп из телятины Сладкое печенье Свинина по-китайски |
|
|