Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп из ягод с манной крупой

Рецепт - Суп из ягод с манной крупой

Ягоды (малина, земляника, черная смородина) помойте и освободите
от плодоножек Половину ягод отложите, засыпьте сахаром и
поставьте в холодное место. Остальные разомните, залейте
кипяченой водой, доведите до кипения и оставьте на 15-20 мин.
Отвар процедите, оставшуюся массу протрите через сито и соедини-
те с отваром, добавив 5-6 стаканов сахара. Струйкой засыпьте
манную крупу и варите еще 15-20 мин. на слабом огне, постоянно
помешивая. Теперь можно положить остальные ягоды, довести суп до
кипения и охладить. Подают его со сметаной или со сливками.
На 500 г ягод 2 столовые ложки манной крупы, 2 ложки сливок или
сметаны 4-5 ложек сахарного песка.

Случайные рецепты:

Малина сушеная
Шашлык грибной на сковороде
Ассорти `Дойна`
Бульон из индейки.
Абрикосовый сироп.