|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Шампиньоны фаршированныеВозьмите: 500 г крупных шампиньонов, лук, зелень петрушки, 2яйца, соль, перец, панировочные сухари, сливочное масло для жаренья. Шампиньоны очистите, вымойте, отрежьте ножки и мелко порубите их. Лук очистите, нарежьте кубиками и поджарьте на сливочном масле вместе с нарубленными ножками. После этого смешайте с рубленой зеленью петрушки и приправьте по вкусу. Заполните полученной массой шляпки шампиньонов. Обваляйте в яйце и панировочных сухарях. Поджаривайте на сливочном масле, пока не подрумянятся. Случайные рецепты:Луковник (кухня: русская)Фаршированые груши Сябу-сябу (кухня: Японская) Суп-бозбаш Липа |
|