|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Далматский рыбный гуляшРыбу почистить, отделить филе, порезать на куски. Полить кускирыбы соком половины лимона, посолить, поперчить. Вторую половину лимона порезать на ломтики, зелень помыть, нарезать. Масло разогреть на сковороде (сильно), положить ломтики лимона, зелень и обжаривать в течение 3-4 минут. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать с обжаренной зеленью, выложить в сковороду подготовленную рыбу, закрыть крышкой и тушить 5 минут, снять с огня и дать постоять еще 3-4 минуты. Подавать с картофельным пюре. рыба (скумбрия, пеламида) 1 кг. зелень (лук, укроп, петрушка, и т. д.) 50 г. лимон 1 шт. томатная паста 1 ст. л. растительное масло красный перец соль Случайные рецепты:Холодный пудинг из пахтыВот всего сколько, в супе с фасолькой! Лимонный № 2 Бабка из тыквы с вишнями, мёдом, морковью и сметаной. Горячие рыбные буррито (вторые блюда) |
|