Рецепты Главная |
![]() |
![]() |
Рецепты
Рецепт - Пуца (Вареники на пару)Жирную баранину и репчатый лук пропускают через мясорубку исмешивают с водой, солью, перцем. Полученный фарш кладут на лепешки из пресного теста, приготовленного как для манчи, но с заменой воды зеленым чаем, изделия защипывают в виде кувшинчиков и варят на пару. Баранина 100, лук репчатый 25, сало курдючное 10, мука 35, чай зеленый 10, яйцо 1/5 шт., специи, соль. Случайные рецепты:Овсяные блиныПаста-икра рыбная Бигос польский Тыквенная каша Баба сакраментка. |
![]()
|
|
![]() |