|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Пуца (Вареники на пару)Жирную баранину и репчатый лук пропускают через мясорубку исмешивают с водой, солью, перцем. Полученный фарш кладут на лепешки из пресного теста, приготовленного как для манчи, но с заменой воды зеленым чаем, изделия защипывают в виде кувшинчиков и варят на пару. Баранина 100, лук репчатый 25, сало курдючное 10, мука 35, чай зеленый 10, яйцо 1/5 шт., специи, соль. Случайные рецепты:Жареные синенькиеАртишоки по-гречески (кухня: Греческая) "Гуляш грибной" О-кономи яки ( японская кухня ) Коктейль `Водка с ромом` |
|