Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Этли нан (Пирожки)Крутое тесто, замешенное как для лапши, раскатывают в лепешки,на середину их кладут фарш, края защипывают в середине изделия. Смазав яйцом, выпекают. Этли нан можно подавать к бульону. Фарш готовят из мяса, репчатого лука и свежей капусты, пропущеных через мясорубку с добавлением соли, перца. Мука 100, баранина 150, лук репчатый 60, капуста свежая 60, яйцо для смазки 1/10 шт., специи, соль. Случайные рецепты:Колбаса жаренная с капустойКартофель с помидорами. (французская кухня) Яйца по-шотландски Птичка Филе форели с соусом из хрена и укропа |
|
|