Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Шашлык степной (таджикская кухня) Баранину нарезать полосками длиной 10- 15 см, уложить на них фарш, завернуть, нанизать на шпажки и жарить над углями. При подаче по-сыпать зеленью. Фарш готовить так: репчатый лук, чеснок, зе-лень мелко порубить, заправить перцем, солью и тщательно перемешать. Баранина - 2000 г, лук репчатый - 4 шт., чес-нок - 4 дольки, зелень - 50 г, перец черный моло-тый, соль. . Случайные рецепты: Чорба с фрикадельками и помидорами Яичница-глазунья по-американски Тортик от крылатой Суп с савойской капустой и мясом Говядина тушеная с черносливом