|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Шашлык степной (таджикская кухня)Баранину нарезать полосками длиной 10- 15 см, уложить на них фарш, завернуть, нанизать нашпажки и жарить над углями. При подаче по-сыпать зеленью. Фарш готовить так: репчатый лук, чеснок, зе-лень мелко порубить, заправить перцем, солью и тщательно перемешать. Баранина - 2000 г, лук репчатый - 4 шт., чес-нок - 4 дольки, зелень - 50 г, перец черный моло-тый, соль. . Случайные рецепты:Суп рыбный с овощами и щавелемТорт `Клубника со сливками` Куриные окорочка в сыре Мармелад из тыквы Воздушное печенье |
|