Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пасха со сгущенным молоком1,25 кг творога, 300 г сливочного масла, 250 г сметаны, 400 гсгущенного молока или сливок, 1/2стакана сахара, 1 стакан изюма, щепотка ванилина. Творог протереть через сито, добавить протертое через сито сливочное масло и сахарный песок (лучше мелкий). Творог, масло, сахарный песок и ванилин тщательно растереть, добавить сметану, сгущенное молоко или сливки, вымытый просущенный изюм. Массу тщательно перемешать, положить в пасочницу, застеленную марлечкой, свеху наложить гнет и поставить в холодильник. Чтобы пасочницу застелить марлей без складок, марля должна быть чуть влажная. Случайные рецепты:Плум-пудинг английский с цукатами, сваренный в салфетке.Патиссоны, кабачки. Первые диаметром до 60 мм, вторые - длиной Салат из моркови с чесноком Картофельные крокеты 2 Зразы из рыбы |
|
|